Gerichte: 1/2 Karpfen gebacken, Karpfenfilet, Karpfenschmeckerwochen ab September, Variationen fränkischer Karpfensuppe, Karpfenfilet "Hausfrauen-Art", geräuchertes Karpfenfilet, Karpfen "Blau", Karpfenschnitzel, Karpfenfilet in Bierteig, gedünstet mit Meerrettichschaum und Karpfenfilet mit Kartoffelkruse.
2 vollautom. Bundeskegelbahnen